Пипер Амфора е сорт пипери, високодобивен за средно ранно и късно производство. Отглежда се най-вече чрез разсад за ранен добив, но е подходящ и за директна сеитба.

Растенията са високи 50-70 см. Плодовете са дълги 16-18см, с маса 100-110 гр., много добре оформени с двустенна и тристенна форма, много месести и крехки с невероятен вкус. На цвят Пипера Амфора е светло до тъмно зелен, а в пълна ботаническа зрялост светло до тъмно червен. Плътен, сладък и гланциран плод, изключително полезен със съдържанието си на витамини.

Подходящ за консумиране както в сурово състояние, така и печени, пълнени, мариновани и консервирани.

УКАЗАНИя ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ:

Тип производство: Ранно, Средно, Късно, Директна сеитба
Срок на сеитба:

– Ранно: 01 – 15 февруари

– Средно: 01–20 март

– Късно: 01 – 15 април

– Директна сеитба: през май

Дълбочина на сеитба:

Ранно: 0,5 – 1 см

Средно и късно: 2 – 3 см

Време за пикиране на открито: след като отминат сланите
Разстояние: редово 60-70 Х 15 см или на фитарии – 30х20 см или 40-15см по едно растение
Вегетационен период: 125 – 140 дни
Сеитбена норма:

– Ранно: 150 – 180 гр/дка

– Средно и късно 180 – 200 гр/дка