Шипка Лютина е нов български ранен сорт пипер „тип шипка“. Той е високодобивен и е подходящ за отглеждане на открито и в полиетиленови оранжерии.
Растенията са с височина 60-65см, с многобройни изправени разклонения.
Сорта е с изключителни качества – крехка и сочна месеста част. Пиперът е средно до тъмно зелен с гланц в зелено състояние, а след това добива оранжев цвят. Чушката е със средно триъгълна форма и средна дължина около 6 до 8 см. В основата рибките са с ширина 1.5 – 2,0 см, основно двукамерни и са разположени висящо на извити дръжчици. Плодовете съдържат капсаицин и са силно лютиви.
Срок на засяване:
ранно – 1 – 15 февруари (в оранжерии)
средно ранно – 1 – 20 март
късно – 1 – 15 април (на открито)
Норма за сеитба : 120-180 гр./дка
Схема на разсаждане:
за оранжерии – 60/15-25 см.
на открито – 70/15-25 см.
Брой семена в 1 гр.: 130-150 бр.